# Яньча

читать 2 мин.
0 21

Мастер Ли Цзяньминь специализируется на утёсных чаях, в особенности на Шуйсянях. Шуйсянь отличается мшистостью во вкусе, которая очень перекликается с фирменной шуйсяневой минеральностью. Эта минеральность очень хорошо сочетается с легкой пропеченностью этого чая. Главное - выдержать паузу в год-полтора, чтобы огонь, жадно проникающий в молодой чай Шуйсянь, постепенно сошёл на нет, оставляя чувство изысканной печености. Все чаи можно приобрести у Вадима, по скидке 10% с промокодом Хризолит.

Перепост
Прочитать полностью